Bursdagskake.

I dag har det vært bursdagsselskap i funkishuset, da den eldste snuppa blir 5 år denne uka! Hjelpes hvor tiden går!! Vel når man blir større blir det og flere meninger om hvordan ting skal være, he, he :) Så da ønske om hjertekake kom, måtte jo bare Fruen ordne dette :)

HAY sengeteppe

Jippi!!!!!! Snille, snille Mannen hadde en flott gave på lur til Fruen da hun hadde bursdag :)
Et flott HAY sengeteppe, som har stått på ønskelisten. Farge har hun vært usikke på, men ble virkelig fornøyd med dette!!! LOVE IT!!!! Deilig å kunne "krysse" av på ønskelisten, så en kan fylle opp med annet, og det er IKKE vanskelig..... sukk.. Men, er sååå glad for denne gaven, tusen takk Mann og snupper :)

Nybakte pølsebrød

April og mai er bursdags mnd her i funkishuset. En fast tradisjon er hjemmebakte pølsebrød som virkelig gjør noe med pølse og brød "måltidet". Oppskriften er fra en gammel grandtante og er virkelig enkel og god!! Fruen lager også hamburgerbrød ut av denne oppskriften, kjekke ting å ha i fryseren :)

Oppskriften på disse pølsebrødene får du her:

50g gjær

50 g melange

3,5 dl melk

2ss sukker

1ts salt

500g hvetemel

Denne deigen skal ikke forheve, så kan rulles ut med en gang. Rull ut en lang pølse og kutt opp i ønsket størrelse. 10-12 brød pr brett og ca 20 på denne oppskriften. Når dette er gjort, etterheves de til dobbel størrelse. Inn i forvarmet ovn på 225 grader, over/undervarme i ca 10 min. Pølsebrødene er fantastiske å fryse, tas opp og varmes i ovnen føre servering. Alltid er suksess her i funkishuset:)

En deilig dag og litt farger

Fruen ønsker dere alle en flott dag:) Her er det strålende sol og skillingsbollene står til heving, nam nam sier både liten og stor. Nyt de siste fri dagene, føre hverdagen gripes på nytt :) Og husk at farger gir glede :) (synes ihvertfall Fruen, ti, hi)

NIB's Utfordring: Colour Addict

Da slenger Fruen seg med på NIB sin Colour Addict utfordring. Nok en gang er det skrivebordet som kommer i fokus, men det er en flott farge som gjør oss i funkishuset glade :) Hjelp til å finne riktig farge fikk Fruen hos Fargerike C Christoffersen i Skien. De er alltid like behjelpelig hver gang :) Og denne gangen ble det Quick emaljelakk siden fargen var så "ren". Resultatet ble en hardhet og blankhet som virkelig falt i smak her i huset. Knottene er fra Kremmerhuset og myket det hele litt opp.

Bestlite

Mannen i huset har leenge ønsket seg den vegghengte BL7. Og når Fruen satt i gang med det gule skrivebord prosjektet var jo dette den perfekte plass for denne skatt av en lampe.

Bestlite-lampen ble designet allerede i 1939 av den engelske designeren Robert Dudley Best. Under andre verdenskrig fikk den status som nasjonalikon da Winston Churchill hadde en slik stående på bordet i beskyttelsesrommet under Whitehall. I dag, mer en 70 år etter at den ble satt i produksjon er Bestlite-lampen en gitt designklassiker i Skandinavia, som med sin elegante design passer inn i alle typer interiør. Bestlite-lampen finnes som bordlampe, gulvlampe, vegglampe samt pendel og finnes i fargene sort, hvitt og off-white.               

Et dekket bord

Å komme til et slikt dekket bord er en fryd for øyet til Fruen.. Enkelt og lekkert!!!