søndag 24. juni 2012

Doots dessert, mmmmhhhhh

Innlegg nr 90!!! Fruen trodde nok aldri at hun skulle komme såpass godt i gang med disse innleggene, he he, men det er jo sååå gøy :) I dag vil det deles dere en fantastisk dessert som både store og små liker, og som passer til de fleste sammen henger.

Fruen har nemlig ei venninne som er racer på mat, baking og desserter, mhhh for en glede å få smake alt dette :) Denne gangen er det er dessert med røde doots kjeks, himmelsk så godt!! Håper dere får glede av oppskriften....

400g filadelfiaost            Alt blandes godt sammen, 1,5 pakke med røde doots kjeks i biter blandes i,
200g melis                       settes kaldt. Før servering drysses resten av kjeksene fra pakken på toppen
1 putt vaniljekrem           og gjerne noen jordbær eller andre bær på toppen. Dette er en stor porsjon,
1putt kremfløte                men du og du så deilig, nyt!!!!


torsdag 7. juni 2012

Hage/uteplass

Sommer, sol, hage og uteplass er litt medisin for sjelen, synes Fruen. Det er bare så synd at denne sommeren ikke har kommet ordentlig!!! Men hver stråle nytes, og uteplassen til funkishuset blir satt stor pris på. Det var tidligere bare en liten veranda her og mye plen!! Og det er flott med plen, men en stor platting var Fruens ønske. Og det ene treet ville hun gjerne ha stående i plattingen. Mannen trodde vel hun var gal, he he :) Men tre i platting ble det, og du og du så mye glede det gir. Litt skygge er godt inni mellom når solen viser seg fra sin beste side. Og et supert huskestativ er det ihvertfall. Så mye stæsj har ikke kommet frem enda, men her kommer et lite bilderas. Og med dette er funkishuset med i måndens utfordring. Og her kan du se flere bidrag, NIB











tirsdag 5. juni 2012

Takhøyde har gi bort!!

Den flotte bloggen takhøyde har 1 års dag og feirer med en finfin gi bort :) Moro, moro!! Bli med du og :)

lørdag 26. mai 2012

Magnolia Bakery

Når Fruen og Co var i New York måtte jo Magnolia Bakery få et besøk!! Og ikke var det langt nedi gaten heller :) Og det kan skrives under på at de var virkelig gode!! Og jommen var det fullt av folk der og. Med en kø for drikke, en kø for kaker og en kø for cupcakes og så til slutt en kø for betaling som fungerte veldig effektivt. Om du er i New York anbefales det et besøk eller fem kanskje??!!





fredag 25. mai 2012

Bloggpause????

Neeeei, var vel ikke det som var meningen altså. Da Fruen har fått ny jobb har det tatt en del tid gitt :) Men utrolig gøy med ny jobb og nye utfordringer!!

Litt bilder fra forrige helg i hage, og fine fine Fia hesten vår blir det på dere i kveld. Så satses det på at vi ses om ikke lenge. Ha en fantastisk flott pinse alle sammen :)










lørdag 12. mai 2012

Museum of Modern art (New York)

Et besøk innom MoMa var et av Fruens store ønsker for New York og her kommer et lite utvalgt bilderas derifra. Er du i New York, anbefales det å ta en tur innom. Noen skatter ble det med til Funkishuset og gitt. Kanskje du får se skattene i et senere innlegg ;)















Noe du likte av dette?

torsdag 10. mai 2012

New York, Peter Luger

Peter Luger er stedet du må reise til om ønsker en matopplevelse uten like av et steak house!!! For en atmosfære og maten var helt himmelsk!!! Peter Luger steak house ligger i Williamsburg i Brooklyn.
Her har det siden 1887 blitt servert de flotteste biffer. Kun det fineste kjøttet som er tilgjengelig blir brukt, og det er kun familemedlemmer som velger ut dette(familieeid). Både farge, bein, fett og eksteriør er avgjørende! Stedet får priser på priser år etter år!!!!



Det er ikke bare kjøttet med tilbehør som er nydelig her. Ostekaken, isen og ikke minst kremen, ja kremen er den beste både Fruen og reisefølge har smakt!! Om dere vil besøke dette stedet gjelder det å være tidlig ute. Tror sånn ca 3 mnd er passelig!